"Terzo comune più grande della regione, terza provincia più popolosa d’Abruzzo, Teramo e il teramano sono un territorio tutto da scoprire. E non è una frase detta tanto per dire, come si legge nei materiali turistici di qualsiasi comune d’Italia, ma un invito sostanziale diretto a chi vuole conoscere da vicino una grandissima gastronomia, insospettabile a chi arriva da fuori ed è abituato a inquadrare l’Abruzzo in una micro-forbice che sta tra arrosticini e Montepulciano, senza alcuna sfumatura."

Inizia così un interessantissimo articolo di un'autorevole rivista del settore culinario, in cui vengono vantate le peculiarità della cucina abruzzese e in particolar modo teramana.

Per chi volesse aprofondire lasciamo il link:

https://www.cibotoday.it/storie/territorio/piatti-tipici-cucina-teramana-abruzzo.html

Buona lettura!